De ce uleiul de palmier, dar și alte resurse, ne determină viitorul?

Fie că este vorba despre uleiul de palmier în alimente, bumbac în îmbrăcăminte sau fibră de lemn în ambalaje, materiile prime critice se regăsesc în multe produse pe care le utilizăm zilnic. Cererea globală crește rapid, punând presiune asupra mediului. Care sunt materiile prime critice cele mai relevante? De ce este utilizarea lor sustenabilă esențială? Și în ce măsură poate dm drogerie markt să își asume responsabilitatea?

Materii prime agricole ca fundament al lanțurilor globale de aprovizionare

Cererea în creștere, în condițiile unor resurse limitate, face ca soia, zahărul, cerealele sau cacao să devină elemente critice în lanțurile de aprovizionare. Deoarece cultivarea acestora este adesea asociată cu provocări ecologice semnificative, sursele sustenabile sunt deosebit de importante pentru dm. Ne asumăm responsabilitatea de a utiliza materii prime agricole produse în mod sustenabil – pentru a conserva resursele și a proteja biodiversitatea. De aceea, în oferta dm se regăsesc produse alimentare bio încă din 1986. Din 2015, cu dmBio, am transmis un semnal clar pentru agricultura ecologică. 100% din produsele dmBio sunt certificate cu sigiliul UE pentru produse ecologice. În întreaga grupare dm, cota de piață a acestor produse în domeniul alimentelor este de 81%. Peste 200 din cele 650 de articole dmBio poartă sigiliul asociațiilor de cultivare Naturland și Demeter, care respectă reguli mai stricte decât cele impuse de regulamentul UE pentru produsele ecologice. De asemenea, pentru produsele mărcii dm alverde NATURKOSMETIK, ne concentrăm tot mai mult pe utilizarea materiilor prime din agricultură ecologică controlată.

Uleiul de palmier: ieftin și versatil – dar controversat

Acest ulei vegetal se regăsește în nenumărate produse – de la alimente la cosmetice și biocombustibili. Este atât de căutat deoarece materiile prime ale palmierului de ulei sunt adesea mai productive decât cele ale altor plante oleaginoase. Din semințele palmierului de ulei, un produs secundar al obținerii uleiului de palmier, se fabrică ingrediente pentru cosmetice, produse de spălare și curățare. Totuși, cultivarea pe scară largă în monoculturi amenință biodiversitatea. De aceea, dm respectă criterii stricte de sustenabilitate în achiziția materiilor prime: ne bazăm pe standardul Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), care garantează o gestionare responsabilă a palmierilor de ulei. Prin utilizarea uleiului de palmier certificat, contribuim activ la protecția climei, a mediului și a biodiversității.

Părțile negative ale fibrei de lemn

Lemnul este o materie primă versatilă: pe lângă producția de hârtie, este utilizat și pentru ambalaje și produse de igienă. În general, lemnul este considerat prietenos cu clima – deoarece este regenerabil și stochează CO₂. Totuși, defrișările ilegale, distrugerea pădurilor și monoculturile pun în pericol ecosistemele la nivel global. Pentru dm, proveniența este esențială: fibrele proaspete de lemn, care sunt utilizate în produsele dm sub formă de celuloză pentru șervețele umede sau pentru ambalajele produselor de marcă, trebuie să respecte standardul FSC (Forest Stewardship Council).

Cât de sustenabil este bumbacul?

Bumbacul este una dintre cele mai populare fibre naturale la nivel mondial, dar producția sa are un cost ridicat din cauza consumului intens de apă și a utilizării pesticidelor, având un impact semnificativ asupra biodiversității. La dm, ne propunem să creăm mai multă transparență și să ne asumăm responsabilitatea ecologică: fibrele naturale din textilele pentru copii provin din agricultură ecologică controlată. De exemplu, produsele ALANA și PUSBLU conțin 99,9% bumbac bio.